株式会社ブルパス・キャピタルがサービスを提供するファンドは、同ファンドが出資する特別目的会社の株式会社ドルフィン・バリュー・アップ7号を通じて、株式会社F・イスト(以下「F・イスト」)及び株式会社オブリガード(以下「オブリガード」)の代表取締役である栗原貴史氏との間で資本業務提携等に関する合意に達し、F・イスト及びオブリガードへの投資を実行したと発表した。
F・イスト、オブリガードは、それぞれ「八百心」「ビバーチェ」の屋号にて、首都圏近郊の生鮮食品ス ーパーマーケットやディスカウントストア内を中心に約30店舗を展開する青果物販売のコンセッショナリー・チェーン。その日に仕入れた新鮮な青果物を安価で提供できる独自の商品調達・販売 ノウハウを有し、テナントの集客力向上に貢献し、近年は生鮮食品分野の強化を図るドラッグストア等の小売企業から多くの引き合いを受け、店舗数の増加により高い成長を続けている。
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