日本成長投資アライアンス株式会社とまん福ホールディングス株式会社（以下「まん福ホールディングス」）のジョイントベンチャーである日本・食産業投資コンソーシアム株式会社(Gourmet Japan Investment Consortium、以下「グルメジャパン」)が、1号ファンド（GJIC1号投資事業有限責任組合）の設定を発表した。
まん福ホールディングスは、『「うまい」でこの星をしあわせ一杯に。』をミッションに掲げ、食産業に特化した事業承継プラットフォーム運営会社であり、後継者不足に悩む地方を含めた中小の飲食関連事業者を支援し、事業を承継、「バイアウトによる承継」や「同業の事業会社による承継」と異なる「第3の事業承継」の実現を目指している。
グルメジャパンは、日本の食企業の高い潜在性を引き出し、日本の食エコシステムを再活性化することを目的として設立された、食産業に特化する産業特化型のプライベートエクイティ投資会社。"食産業のインナーサークルで構築されたエコシステム"と"食産業に特化した独自の企業価値向上プログラム"を活用し、日本の食関連企業の企業価値向上を経営レベルから現場レベルまでハンズオンで支援していく。
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