CLSA キャピタルパートナーズがアドバイザーを務める Sunrise Capital IV(日本企業特化型投資ファンド)は、ひいらぎホールディングス株式会社(以下「ひいらぎホールディングス」)との間で、同社への資本参加に合意し、資本参加に係る取引を完了したと発表した。
ひいらぎホールディングスは、「笑顔と感動をもっとずっと」の理念のもと、グループ全社にて多種多様な「食」に関わる事業を行い、九州を中心に全国で約140店舗を展開しています。「サーティワンアイスクリーム」や「久世福商店」、「串カツ田中」などのフランチャイズ業態運営、「ビビン亭」などの自社業態を運営する外食・食物販事業の「イートスタイル」、フレンチレストランとブライダル事業の「シャ トー文雅」や、洋菓子・パン製造販売の「マヌカンピス」など、地域に根差した歴史とブランド力のある会社を展開している。
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