株式会社海外需要開拓支援機構(以下「クールジャパン機構」)は、「博多一風堂」を展開する株式会社力の源ホールディングス(以下「力の源」)に対し、欧米豪においてラーメンをはじめとする日本食の普及および日本酒などの日系飲料や食材の流通経路として高い効果が期待される店舗の出店資金や、海外において他の日系外食企業も活用できるセントラルキッチンなどの設立資金として、約7億円の出資と最大13億円の融資枠を設定し、支援することを決定したと発表。
クールジャパン機構は、これまで出店ハードルの高かった欧米豪の主要都市において日系外食企業の進出を促すのみならず、日本各地の優れた日本酒などを含めた幅広い日本食コンテンツのブランド確立を通じて、日本食ファンのさらなる獲得と日本の食産業の発展を支援していくとの事。
一風堂は、米国やアジアなどに店舗を展開しており、今回の資金を使い、パリやブリュッセルなど欧州の主要な拠点に店を構える模様。一部報道では、クールジャパン機構が追加の出資や融資を検討する可能性もあるとの事。
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